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Cuisine d'ici et d'ailleurs

Des recettes de tous paysDe l'apéritif, à l'entrée, au plat, au dessert......De quoi se régaler tout au long de l'annéeDes recettes pour tous les jours mais aussi pour les fêtesSans oublier les recettes végétarienne et de régime
 
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 Spéculoos maison 2

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Messages : 459
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Age : 78
Localisation : La Louvière/Belgique

Spéculoos maison 2 Empty
MessageSujet: Spéculoos maison 2   Spéculoos maison 2 Icon_minitimeMar 31 Juil - 15:25
Voici une recette de mon amie mamanpingouin, qui pour vanter la marchandise me l'a fait goûter et depuis lors j'en ai déjà fais plusieurs fois.
Sa recette vaut le détour.

Spéculoos maison 2 Specul10

Les ingrédients

Un oeuf entier
200grs de cassonade
Une pincée de sel
1/2 cuillère à café de cannelle
Une cuillère à café de "4 épices"
125grs de beurre
250grs de farine
Une cuillère à café de levure chimique

Mélanger les ingrédients
Laisser reposer la pâte jusqu'au lendemain

Préparation des biscuits

Faire chauffer le four à 180°
Etendre le pâte au rouleau
Découper des formes
Poser sur la plaque de cuisson
Cuire 20 minutes à feu doux

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