Crêpes au Parmacotto

Ingrédients pour 4 personnes

8 crèpes
250 g de Parmacotto en tranches
250 g d'Emmental
50 g de beurre
50 g de Parmesan

Préparation

Disposez les crèpes sur une planche.
Coupez le fromage Emmental en petits cubes et placez 2 c à s sur chaque crèpe.
Mettez une ou deux tranches de Parmacotto par crèpe.
Pliez les crèpes en quatre et versez dessus beurre légèrement fondu et le Parmesan.
Chauffez le tout dans le four très chaud pendant plus ou moins 5 min.

» Crèpes fourrées au camembert
» Crêpes à la crème de marrons